北京严禁学校参与社会"小饭桌" 经营合作

　　未来网北京3月4日电（记者 李盈盈）"严禁学校以任何形式参与社会'小饭桌'的经营与合作。"3月3日，北京市教委、北京市市场监管局和北京市卫健委联合发布了《关于切实做好2021年学校（幼儿园）食品安全管理工作的通知》（以下简称《通知》），"要求严格校园封闭式管理，对在校内就餐的学生要将午间、课后的活动纳入校内全时段管理，对在校外就餐的要实行外出请假制度，低年级学生外出回家就餐要落实好家长接送管理。"

截图自北京市教委官网

　　未来网记者注意到,2021年1月份，北京出现两例在"小饭桌"托管的儿童确诊感染新冠肺炎。

　　1月17日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第212场新闻发布会上,据北京市疾控中心副主任庞星火介绍,1月16日0时至24时,北京市新增2例本地新冠肺炎确诊病例。其中1例曾在确诊病例家"小饭桌"托管。该确诊病例为6岁男童,曾在1月10日确诊病例家开办的"小饭桌"托管。

　　此前的1月12日,据北京市通报,曾在该"小饭桌"托管的另一名5岁男童也被确诊感染新冠肺炎。

　　此次《通知》还明确，各级各类学校(幼儿园)要按照《校园食品安全守护行动实施方案(2020-2022)》(京市监发〔2020〕107号)要求，扎实开展"校园食品安全守护行动"。同时，各区市场监督管理部门和教育行政部门要督促和指导学生食堂和学生餐配送企业加强规范管理，改善硬件设施，提升学校（幼儿园）就餐保障条件和管理水平；强化科技赋能，推进智慧监管，通过将视频信息接入学校(幼儿园)或教育部门网页、APP以及第三方平台等方式，保障师生、家长的知情权和监督权。到2021年底，学校(幼儿园)食堂、学生餐配送企业将基本实现"互联网+明厨亮灶"。

　　《通知》指出，要求全面落实属地管理和食品安全监管职责，完善学校(幼儿园)食品安全管理制度，健全食品安全治理体系，提升学校(幼儿园)食品安全风险防范和应急处置能力，在疫情防控常态化条件下，坚决防止学校(幼儿园)食品安全责任事故发生。

　　《通知》强调，加强宣传教育引导，广泛开展食品安全教育，将食品安全、健康饮食纳入教育教学内容，定期向师生、从业员工发布食品安全和营养健康信息，提升食品安全风险意识和防范能力。

　　学校要加强对学生健康安全用餐的教育引导，养成科学健康的饮食习惯，鼓励引导学生在校就餐、安全用餐，避免到无经营资质、存在食品安全隐患、卫生条件不达标的场所用餐。